Čia yra daniško dešrainio receptas:
Ingredientų:
- Dešros (pvz., frankfurters arba Vienos dešrelės)
- Hotdogbrød
- Skrudinti svogūnai
- Remoulade
- Kečupas
- Garstyčios
- Agurkų salotos
- Švieži arba marinuoti agurkai
- Žalieji svogūnai (neprivaloma)
- Druska ir pipirai
Instrukcijas:
- Įkaitinkite groteles arba iki vidutinės ugnies apie 150 laipsnių.
- Kepkite dešreles iki karštos ir skanios, auksinės spalvos.
- Kol dešrelės kepa, dešrainių duoną keletą minučių kaitinkite orkaitėje arba ant grotelių, kol įkaista ir trašku.
- Kai dešrainių duona bus paruošta, galite pradėti dėti priedų. Pradėkite nuo dešros kiekviename kepale.
- Ant dešros viršaus įpilkite gerą kiekį remoulado.
- Ant remoulade viršaus užpilkite kečupo ir garstyčių pagal skonį.
- Ant padažų įpilkite skrudintų svogūnų ir agurkų salotų.
- Jei norite, taip pat galite pridėti šviežių arba marinuotų agurkų ir žalių svogūnų.
- Užbaikite pabarstydami druskos ir pipirų pagal skonį.
- Pakartokite procesą kiekvienam dešrainiui.
- Patiekite dešrainius karštus ir mėgaukitės jais iš karto.
Tai klasikinis daniškų dešrainių receptas, tačiau svarbu atkreipti dėmesį, kad kiekvieno žmogaus įdarai ir pageidavimai gali skirtis. Galite pritaikyti receptą pagal savo skonį, pridėdami arba pašalindami ingredientus. Mėgaukitės maistu!